一、真空冷卻機-冷卻速度快
食品從100℃冷卻到常溫也僅需10~15分鐘，冷卻到0°C以下需25~28分鐘左右，可見具有極高的生產效率。
二、真空冷卻機-冷卻溫度均勻
由于食品冷卻溫度取決于箱內真空度，而真空冷卻箱內真空度(壓力值)處處相等，所以食品溫度非常均勻。
三、真空冷卻機-提高熟食制品品味
基于真空浸漬的原理，可以使得食品外部因失水而濃縮的湯汁(調料調味品)很方便迅速地進入到食品內部中
諸城永生機械廠專業(yè)生產食品加工機械設備，該廠家是一集生產、銷售、設計為一體的綜合大型企業(yè)，通利廠家具有完善的售后服務和跟蹤服務，而且每一款機器設備都已經申請了國家專利，完全符合國家衛(wèi)生標準，而且每一款機器設備都已經得到了專業(yè)人士以及用戶和消費者們的認可與好評！
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